圖為紫軒酒業的“夏日漱石”和“瑪卡瑞納”。 （王漢杰 攝）
本報記者 王漢杰
“酒鋼還真產酒呀！”3月18日—19日，甘肅省屬企業產業鏈招商暨產品推介大會在嘉峪關大劇院舉行。來自海內外的超500名客人走進甘肅嘉峪關，走進嘉峪關大劇院，被琳瑯滿目的紫軒美酒所驚艷。
作為會議承辦方，酒鋼充分利用嘉峪關大劇院大廳正門的黃金位置，全面展示酒鋼宏源公司紫軒酒業的產品。展桌上，是一杯杯裝著不同色澤的葡萄美酒；展柜上，是一瓶瓶設計精美的葡萄佳釀；大廳內，幾位口齒伶俐的迎賓員詳細地向正在品嘗美酒的客人介紹紫軒酒業、推介紫軒美酒。
“紫軒酒業目前有干型葡萄酒、冰酒、利口酒、白蘭地四大系列100多個品種的酒品，今天在這里展示的有20多款中高檔酒品，請大家品嘗的是獲得過國際大獎的冰白、梅爾諾，還有口感獨特的利口酒。”紫軒酒業負責人高建生向《中國冶金報》記者及其他賓客介紹。
在大會迎賓員仲金慧的推薦下，《中國冶金報》記者端起一小杯泛著淡淡藍光的酒，喝進嘴里，口感極佳，酸酸甜甜，入喉時絲滑順暢，這是一款沒有明顯“酒氣”的美酒。
“這是微醺酒。”面對《中國冶金報》關于美酒品種的詢問，仲金慧釋疑道，“我們在冰酒中調和風味飲料，并滴上幾滴新鮮的檸檬汁，這種調酒法廣受年輕人喜歡。我們還給這個酒取了一個浪漫的名字‘夏日漱石’。”接著，她指著另一款淡黃色的酒品說：“這也是經調和的微醺酒，只不過原酒不是冰白，而是烈性的白蘭地，我們依舊采用年輕人喜歡的時髦調酒法，并給酒取名‘瑪卡瑞納’。”聽著迎賓員的介紹，《中國冶金報》記者的耳邊仿佛回響起了《夏日漱石》的曲調，好似化身一片偷喝了酒的云，隨微風吹過山間,搖搖晃晃藏匿于山的盡頭，一時間竟分不清是酒精的作用還是開心的情緒讓人輕飄飄起來。
越來越多的賓客前來品酒，迎賓員熱情地上前接待。據他們介紹，紫軒商標是原國家工商總局認定的“中國馳名商標”，“典藏”赤霞珠干紅還是上海世博會聯合國館唯一指定用酒。此外，紫軒葡萄酒之所以品質好，是因為當地獨特的地理位置，讓紫軒葡萄全生長期幾乎沒有病蟲害，且無需施用農藥，為該公司釀酒提供了高品質、無污染的純天然原材料。
新聞鏈接
紫軒酒業成為甘肅省農業產業化重點龍頭企業
本報訊 4月初以來，酒鋼宏源公司紫軒酒業捷報頻傳，被甘肅省內9部門聯合評定為甘肅省農業產業化重點龍頭企業，兩款葡萄酒斬獲中國國際精品葡萄酒挑戰賽金獎。
在產品屢獲大獎的同時，紫軒酒業的發展也受到了各方肯定。2022年，甘肅省農業農村廳根據《甘肅省農業產業化重點龍頭企業認定和運行監測管理辦法》，對529家甘肅省級農業產業化重點龍頭企業開展了為期1年的監測，并征求了相關直屬部門意見。
經甘肅省農業農村廳、甘肅省發展和改革委員會、甘肅省工業和信息化廳、甘肅省財政廳、甘肅省商務廳、甘肅省供銷合作社聯合社、中國人民銀行蘭州中心支行、國家稅務總局甘肅省稅務局、中國證券監督管理委員會甘肅監管聯合審定，紫軒酒業獲評為“甘肅省農業產業化重點龍頭企業”，有效期至2025年12月31日。 （劉迪 閆濤）
《中國冶金報》（2023年04月12日 08版八版）
